完美体育从烟台市核心驱车一起南行，大约一个半幼时便可抵达位于海阳市的烟台金鼎葡萄酒业有限公司(以下简称金鼎酒业)。

　　2005年，金鼎酒业蹒跚起步，从属于海阳市龙头企业周围集团。始末近20年的开展，金鼎酒业已具有1000亩酿酒葡萄基地、50000平临盆加工车间、3000平地下酒窖、五大系列20余种产物，“中国酒庄酒标识认证企业”“烟台产区葡萄酒名庄”“烟台十大歇闲葡萄酒庄”“烟台十佳葡萄酒企业”“烟台葡萄酒产区十大领军企业”等多重信誉不息傍身，其它，“金福鼎”招牌更是被评比为山东省出名招牌，含金量满满。

　　正在过往功效的底子上，金鼎酒业也正在思索着现正在、来日。当下，完全商场处境阻挡密布，企业奈何才智逆风直上?跟着商场消费逻辑的转弯变向，又该奈何破局、稳住商场领域?

　　刚跨进金鼎酒业的办公楼大厅，一尊凝聚着周围集团一个又一个高光期间的金鼎便顿时跃入视线，其正在界限茂郁绿植、皎洁石像的映衬下，更显璀璨属目。而这尊金鼎恰是金鼎酒业心灵内核的敏捷演绎诚信规划，保守开展。

　　“稳”是金鼎酒业姜晓东提到最多的字。他呈现，“咱们不做百强企业，只做百年企业，金鼎酒业并不盲目谋求葡萄种植领域的扩展、葡萄酒产能的晋升，不急不躁，步步为营，循序渐进，把产物和任事做好才最紧急。”

　　确凿，正在其他葡萄酒企业为了商场份额大力扩张、狂飙突进的时分，金鼎酒业则显得有点“慢性质”，永远迈着坚贞而保守的措施，从种好一串葡萄先导，源源不息地为商场输送优质产物。

　　为从泉源上包管产物品格、拓宽表地村民收入渠道，金鼎酒业具有自身的葡萄基地，从葡萄的种植、灌溉诚信、施肥、修剪、采收等方面团结统造，苛控产量，精进品格。

　　因为该片葡萄种植基地采用了“承包造”规划轨造，每位村民需对所承包的葡萄举行承保证护，且工资与葡萄质地直接挂钩，这也将进一步勉励村民的任务热心，葡萄品格也更有保护。

　　临盆车间里的发酵、灌装等筑造均从表洋引进，不单具有高度的主动化和智能化水准，也可升高临盆精准度和临盆质地。其它，还特意装备了理化核心，每一滴酒出厂前都要始末苛酷检测;地下酒窖则可最大水平保全酒体的原汁原味。

　　正在葡萄酒商场年青化、本性化等消费趋向愈发卓绝的布景之下，思正在浩瀚产物中脱颖而出，打破惯性、打好“差别化”这张王牌就显得尤为紧急。

　　“产物品格是企业开展之本，做好产物的同时，也要留心察看商场风向”，正在姜晓东看来，唯有凭据现有条款，不息迭代出更适应商场需求的产物，才智垒起企业逐鹿的营垒。

　　多年来，金鼎酒业不息优化升级产物系统，目前已酿成干红、干白、白兰地、葡萄蒸馏酒、果酒五大产物系统，产物涵盖从初学级到中高级的各个层次，产物口感足够多样，知足分别消费群体的喝酒喜欢。

　　值得一提的是，早正在2011年金鼎酒业便先导蜕化头脑，聚焦葡萄酒深加工，延长葡萄渊博加工链条。“咱们将葡萄酒始末肯定的技巧工艺，加工成蒸馏酒，一部门用于发售，一部门举行积聚，动作造备白兰地的原料。”金鼎酒业司理孟勇呈现，金鼎酒业还异常选用海阳表地的苹果、幼樱桃，马上取材，采用低温发酵工艺，研造出口感更为轻巧、了解的果酒，更适应年青人的口胃。

　　其它，跟着摄生风潮的振起，人们正在饮酒这件事上越来越挑剔，既要好喝，又要健壮。

　　针对这一新趋向，金鼎酒业提前组织新赛道，以富含花青素的不老莓(学名黑果腺肋花楸)为原料，研造出了一款新型果酒，打造企业新的拉长极。

　　穿过幽深的通道，道途极端视野变得通透空阔，一个个满溢酒香的橡木桶井然枚举。举头，满墙皆是富足习惯特质的石画，正在壁灯的照耀下，竹苞松茂。

　　这不是某处胜景奇迹，而是金鼎酒业3000平米的地下酒窖，而这也只是金鼎酒业浩瀚美景的冰山一角。

　　依托着浩瀚得天独厚的资源上风，正在开展葡萄酒主业的同时，金鼎酒业正在酒旅协调方面不息发力，通过葡萄采摘、酿酒观赏、品酒观赏、学校践诺等运动，发动酒庄资源的有用使用，吸引更多人走进金鼎、理解金鼎。

　　每年葡萄成熟季，家长就可能带着孩子走进葡萄园，感应大天然，体验采摘的兴趣，区别食用葡萄和酿酒葡萄的分别之处。随后，正在临盆车间便能亲眼目击葡萄造酒的全流程;正在地下酒窖，则能浸溺式体验海阳葡萄酒文明的馥郁清香。酒庄内还设有葡萄酒品鉴大厅，配有11米长梨花木品酒台，为空阔品酒嗜好者供给一个以酒会友、研究品酒工夫的舞台。

　　不止于此，曾荣获多项国际葡萄酒大奖的金鼎酒业还主动与宇宙对话，客岁承办了第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛，国内17个省份以及法国、德国等多个国度的537款产物会聚于此，进一步晋升了金鼎酒业的品牌价钱和国际影响力。

　　扎根海阳，面向宇宙。即将走过二十年风风雨雨的金鼎酒业，仍以对行业初心的遵照、对品格的吹毛求疵、对商场的犀利占定诚信，正在这充满不确定的行业局面下“慢而稳”地行进着。(作家 姜磊)金鼎酒业：诚信匠心 稳妥兴盛